蜜雪冰城冰淇淋重塑产业格局更规范更健康

对于冰激凌这种甜品，它在欧美发达国家的地位和在中国本土的地位是截然不同的。在欧美市场上，冰激凌以高端品质着称，是大型宴会活动、酒会等场所的标志物。而本土冰激凌却因为脂肪高、热量高、糖分高而备受美食家、营养学家和食品卫生人士的声讨。随着蜜雪冰城的出现，中国本土冰激凌行业迎来了新的发展机遇。蜜雪冰城以营养价值高而着称、安全无害、绿色生态，改变了人们对冰激凌的印象和看法，让行业朝着更规范的方向发展。

 蜜雪冰城重塑产业格局更规范更健康

中国冰激凌行业发展不规范，这是有目共睹的。首先是各类企业在冰激凌生产制造过程中大量使用食品添加剂，人工色素等，导致食物本身的营养价值遭到破坏。加上冰激凌热量高、脂肪高、糖分高，对人体有诸多不利影响。

 

蜜雪冰城摆脱了传统冰激凌企业的发展模式，委派专人前往意大利冰激凌大学卡比詹尼进行学习，吸收国际冰激凌产业源头的先进经验，并结合现代食品营养学对冰激凌制作配方进行升级。蜜雪冰城还和多家国内外知名冰激凌食材供应商合作，从根本上保证食材无添加、无污染、无激素、无毒害。

 

蜜雪冰城不同于普通的作坊式生产方式，它特别针对冰激凌的成分制定规范量表，要求每一款冰激凌必须热量、脂肪、糖分不超标。企业还坚持自动化生产、智能化经营，采用自主研发的高端冰激凌机器人进行生产销售，以智能科技规范生产环节，完成了冰激凌从半自动、半人工经营模式向高端科技水准的转型。

 

蜜雪冰城做工精细、用料考究、管理科学，对人体有很好的营养滋补作用，是老少中青各类人群都能吃的营养型冰激凌甜品。比起市面上流行的一些传统冰激凌产品而言，蜜雪冰城的规范性、严谨性、科学性、合理性都更高。相信在蜜雪冰城的大力推动下，中国冰激凌产业将会摆脱初级阶段，进入新的时代。

蜜雪冰城官网：www.onbibi.cn