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茶饮竞争白热化时代 本蜜雪冰城突出重围
发布时间:2018/03/12
同样的茶饮店,像蜜雪冰城这样知名度更高且是茶饮+冰淇淋的的品牌会吸引更多的消费者光顾;同样是新式茶饮,以茶饮+冰淇淋为特色的蜜雪冰城也更为标新立异而备受关注。在茶饮竞争更加白热化的今天,蜜雪冰城的网络爆红似乎出人意表,其实也在情理之中!
在品牌消费时代,品牌战略的落地实施,品牌顶层设计的强化实践,才能够形成一个品牌持续发展的生命力、个性化形象,从而构建起高辨识度、高知名度品牌独特的价值体系,这是成就百年品牌的基础,也是蜜雪冰城一经投入市场即形成爆热现象的秘密所在。
国内如今的冰淇淋市场,虽然产品形式多种多样、百家争鸣。但是,原料依然是冰淇淋的根本。当传统冰淇淋已经无法满足市场消费群体多样化的需求,越来越多消费者对茶饮品的关注点,开始转移到原料本身的茶感和香气上来。蜜雪冰城在茶饮细分品类上的突围而出,即是以武夷岩茶独特的“岩韵”茶感以及香气而在一众品牌中独树一帜,并收获了消费者的喜爱和追捧。
挖掘中国传统茶文化的特色与价值,实现与潮流时尚元素进行体系化对接,形成了蜜雪冰城既有差异化、又具现代性的茶饮品牌文化,从而创造了基于独特价值的品牌文化与品牌经济。至此,茶界英雄“蜜雪冰城”上演!
对“好茶”的一个定义,有的茶饮品牌会以选料考究、做工精细、包装大方等作为构成一款“好茶”的主要因素;而在消费者这里,价格合理、品牌知名度、评价高、口感和外观能满足需求、服务周到等,才是一款“好茶”该具备的方面。
对“好茶”的认知会影响消费者的决策,而品牌是构成“好茶”的重要因素。传统“茶行”式营销方式魅力不再,茶种或产地标签也已经无法支撑起品牌的差异化。那么,与时俱进寻找新的营销方式、打通新的营销通路,又成为蜜雪冰城品牌之路的又一段征程!